丙酮酸脱羧酶(pyruvate decarboxylase,PDC)活性测定试剂盒说明书微板法
163 人阅读发布时间:2023-08-25 10:27
丙酮酸脱羧酶(PDC,EC4.1.1.1)。是乙醇发酵的关键酶之一,催化丙酮酸脱羧生成
乙醛,存在于酵母和植物体中。
PDC 催化丙酮酸脱羧生成乙醛,乙醇脱氢酶进一步催化 NADH 还原乙醛生成乙醇和
NAD+;通过测定 NADH 在 340 nm 处的光吸收下降速率,即可得到 PDC 酶活性大小。
资料格式:
WS5380W 丙酮酸脱羧酶(PDC)试剂盒-微板.pdf
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