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二氢黄酮醇还原酶(dihydroflavonol 4-reductase,DFR)试剂盒说明书微板法
43 人阅读发布时间:2023-09-27 15:54
二氢黄酮醇还原酶(DFR,EC 1.1.1.219)是花色苷合成代谢中的一个关键酶,负责将 3
种二氢黄酮醇还原成无色花色素。在决定植物的花色、叶色、果色和其他经济器官的色泽
及其营养品质方面起着重要作用。