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上海瓦兰生物科技有限公司

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技术资料/正文

离子结合型果胶(ISP)含量试剂盒说明书微板法

124 人阅读发布时间：2023-08-23 09:58

果胶是构成细胞初生壁和中胶层的主要成分，主要由原果胶、果胶酸甲酯和果胶酸等形
式广泛分布于植物果实、根茎和叶中。果胶间以 Ca2+、Mg2+、氢键、糖苷键、酯键等方
式与其他物质交联，通过特异的提取方式可以提取得到离子结合型果胶（ISP）和共价结
合果胶（CSP）。
资料格式：

WS5070W离子结合型果胶(ISP)含量试剂盒-微板.pdf

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