山梨醇脱氢酶(sorbitol dehydrogenase,SDH)催化山梨醇脱氢生成果糖,是调控
生物体内山梨醇含量的关健酶之一,依据依赖的辅酶分为 NAD+依懒性山梨醇脱氢酶
(NAD+ -SDH, EC 1.1.1.14)和 NADP+依懒性山梨醇脱氢酶(NADP+ -SDH),
NAD+ -SDH 催化山梨醇转化成果糖,NADP+ -SDH 催化山梨醇转化成葡萄糖。
NAD+ -SDH 催化山梨醇脱氢生成果糖,同时还原 NAD+生成 NADH,测定 340nm
吸光度增加速率可以计算 NAD+ -SDH 酶活性大小。
资料格式:
WS9550F-NAD+-山梨醇脱氢酶(NAD+-SDH)试剂盒-分光.pdf
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