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α-葡萄糖苷酶（α-Glucosidase, α-GC）试剂盒说明书

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技术资料/正文

α-葡萄糖苷酶（α-Glucosidase, α-GC）试剂盒说明书

152 人阅读发布时间：2023-08-15 15:15

α-葡萄糖苷酶（α-GC，EC 3.2.1.20) 又叫α-D-葡萄糖苷水解酶，广泛分布于动植物和微生物中，是一

类能够从含有α-糖苷键底物的非还原端催化水解 a-1,4-糖苷键，释放出葡萄糖，或将游离出的葡萄糖残基

转移到另一糖类底物形成α-1，6 糖苷键，从而得到低聚异麦芽糖或糖酯、糖肽等物质。α-葡萄糖苷酶与

淀粉及糖原等糖代谢密切相关，对维持生物体的正常生理功能起着重要作用。

资料格式：

WS1250F α-葡萄糖苷酶(α - GC)试剂盒-分光.pdf

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