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可溶性糖含量试剂盒说明书

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上海杨浦区
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试剂、技术服务、耗材
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技术资料/正文

可溶性糖含量试剂盒说明书

118 人阅读发布时间：2023-08-07 16:16

糖类物质是构成植物体的重要组成成分之一，也是新陈代谢的主要原料和贮存物质。糖

类在浓硫酸作用下经脱水反应生成糠醛或羟甲基糖醛，生成的糠醛或羟甲基糖醛与蒽酮脱

水缩合，形成糠醛的衍生物，呈蓝绿色物质，其在可见光区 620nm 波长处有最大吸收，且

其光吸收值在一定范围内与糖的含量成正比关系。该方法用于可溶性单糖、寡糖和多糖的

含量测定，具有灵敏度高﹑简便快捷﹑适用于微量样品的测定等优点。

资料格式：

WS1050F可溶性糖含量(SS)试剂盒-分光.pdf

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